1. Teflonpann. Kui te sellisel pannil toitu valmistate, eraldub teflonkattega pannilt mitmeid organismile väga mürgiseid aineid, eriti kui kate on kriimustatud. Sellisel juhul vahetage pann võimalikult kiiresti välja.
2. Grillrest. Mõelge, et neile on kogunenud kõik liha praadimise jäägid ja te ei taha, et need satuksid teie toitu. Olge ettevaatlikud ka siis, kui resti terviklikkus on rikutud.
3. Plastkonteinerid. Vanad konteinerid sisaldavad tavaliselt bisfenool A-d (BPA), mis on tuntud oma otsese seose poolest vähiga, rasvumise, südame-veresoonkonna haiguste ja seedimisprobleemidega. Õnneks ei toodeta enam konteinerid, mis sisaldavad seda ainet.
4. Lõikelaud. Sõltumata sellest, kas see on puidust või plastikust, tuleb lõikelauad esiteks pärast iga kasutamist hoolikalt pesta. Teiseks on soovitatav seda sageli vahetada, kuna sellele kogunevad igal juhul haigustekitajad mikroobid. Mida kulunum see on, seda ohtlikum. Hea on see, et see on väga odav, seega saate selle probleemideta välja vahetada.
5. Nõudepesusvamm. Võtke endale reegliks seda sageli vahetada. Teadlased on jõudnud järeldusele, et nõudepesusvamm on kõige mustem asi kodus: 2,5 ruutcentimeetril on 10 miljonit bakterit, samas kui pesulapil on samal pinnal miljon bakterit.
